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奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，欢迎关注奶粉智库母婴评测中心的奶粉评测系列文章！今天我们选择了8款奶粉，从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测，为您解读不同奶粉的特点！如果这篇文章没有你想了解的产品，可以在文末给我们留言，下次评测可能就出现了哦~

本次评测的8款奶粉包括：飞鹤精粹贝艾儿、君乐宝乐纯、伊利沛能、圣元优聪融臻、完达山元乳、蒙牛、子母、美赞臣安儿宝。

评测说明：本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行，本次评测不涉及感官评测，参加评测产品均以3段为例，下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品（征求意见稿）》。

一、品牌背景

下面是8款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力，本次评测的8款奶粉，均具有一定的品牌力，在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是8款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。

奶源、国别总结

国产奶粉：飞鹤精粹贝艾儿、君乐宝乐纯、伊利沛能、圣元优聪融臻、完达山元乳、蒙牛、子母和美赞臣安儿宝均属于国产奶粉，其中美赞臣安儿宝采用爱尔兰和新西兰草饲牧场奶源。

原料总结：

第一奶基原料为生鲜乳：君乐宝乐纯、完达山元乳、飞鹤精粹贝艾儿和子母的第一奶基原料均为生牛乳。

奶基原料为乳粉：圣元优聪融臻的主要奶基原料为高油乳清粉和浓缩乳清蛋白粉；蒙牛、伊利沛能、美赞臣安儿宝的第一奶基原料均为脱脂乳粉。

三、配料

下面我们来看一下这8款奶粉的配料情况~

特色成分小结：

★飞鹤精粹贝艾儿和伊利沛能都添加有无水奶油；★圣元优聪融臻添加有稀奶油；

无水奶油、稀奶油是奶粉中天然乳脂的来源，其棕榈酸主要在Sn-2位上，有助于降低便秘的几率。

敏感成分小结：

美赞臣安儿宝和蒙牛都添加了白砂糖。此外，美赞臣安儿宝还添加了玉米糖浆固体、食用香精；蒙牛还添加了麦芽糊精。

白砂糖、玉米糖浆固体、麦芽糊精属于碳水化合物，加入奶粉中后，降低了乳糖的含量。从营养价值来讲，这些成分的主要作用是提供能量，但不如乳糖，且价格相对便宜。

食用香精不提供能量和营养，主要用于改善奶粉的感官性质。

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品，妈妈们在选择奶粉时，营养配方是比较关心和纠结的点。那么，这8款奶粉配方如何呢？下面我们来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方，在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方，一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

①圣元优聪融臻、君乐宝乐纯、完达山元乳和蒙牛添加的可选择成分种类较多，均在10种以上；

②伊利沛能添加的可选择成分种类为8种，飞鹤精粹贝艾儿和子母添加的可选择成分种类为7种，美赞臣安儿宝添加的可选择成分种类为5种。

选择奶粉时，营养素种类是一方面，但营养素的含量也同样值得关注，下面我们具体看下8款奶粉的营养素含量，如下：

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不同奶粉配方有各自的侧重点，下面我们对8款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析，比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力相关方面的成分：

与消化吸收相关的成分

在消化吸收相关营养素方面，我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等，此外，还可关注无水奶油、稀奶油等特色成分的添加。

（1）OPO：

OPO属于一种结构脂，有助于减少肠道内钙皂的形成，降低宝宝便秘几率。

本次评测的8款奶粉中有2款添加有OPO，含量还不错。

（2）益生元：

益生元可以理解为“益生菌的食物”，有助于促进肠道蠕动，帮助消化。

本次评测的8款奶粉均添加有益生元，其中伊利沛能、圣元优聪融臻、蒙牛的益生元含量比较优秀。

（3）益生菌：

益生菌的含量我们可通过配料表查看，本次评测的8款奶粉中，圣元优聪融臻和伊利沛能添加有益生菌，具体菌种与含量情况如下：

小结：与消化吸收相关营养素含量方面，圣元优聪融臻、伊利沛能和君乐宝乐纯相对较好。

与脑部、视力发育相关的成分

在脑部、视力发育相关营养素方面，我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量，其中蒙牛、子母、完达山元乳、君乐宝乐纯和美赞臣安儿宝的胆碱含量比较充足。本次评测的8款奶粉均添加了牛磺酸，含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。

（1）DHA：

研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用，中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可以选择含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

此次评测的8款奶粉均添加有DHA，其中美赞臣安儿宝和子母的DHA含量较为优秀；其余奶粉的DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。

（2）叶黄素：

叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，有助于促进视力神经发育。

此次评测的8款奶粉中蒙牛、君乐宝乐纯、伊利沛能和圣元优聪融臻共4款添加有叶黄素，且含量均比较充足。

小结：

①在脑部相关的营养素含量方面，美赞臣安儿宝和子母较优秀；

②在视力相关的营养素含量方面，蒙牛、君乐宝乐纯、伊利沛能和圣元优聪融臻都不错。

与免疫力相关的成分

宝宝的免疫力也是家长非常关心的，尤其是冬天寒冷季节，免疫差的宝宝会更易生病。奶粉中与免疫相关的成分主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、硒、牛磺酸等。

下面我们主要从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看8款奶粉的具体添加情况。

此次评测的8款奶粉只有3款没有添加核苷酸，只有2款添加有益生菌，仅1款添加有乳铁蛋白。

小结：与免疫相关的成分方面，圣元优聪融臻优势明显。

五、价格参考

在养娃的日常开销上，奶粉占据着一个重要的部分，一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉，所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格，所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比一下这8款奶粉的价格：

以上统计数据属于实时参考价格，另外，许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动，这些额外价值需要单独考虑，请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结：从上述8款奶粉的克单价来看，圣元优聪融臻和子母的价格相对较高，克单价在0.4元/g以上；飞鹤精粹贝艾儿、美赞臣安儿宝和蒙牛的价格相对适中，克单价在0.3-0.4元/g之间；完达山元乳、君乐宝乐纯和伊利沛能价格相对便宜，克单价在0.3元/g以下。

六、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了8款奶粉，在选择奶粉时，消费者也可以结合这几点来比较。

★在营养配方方面，如果宝爸宝妈比较在乎消化吸收相关营养素，那么圣元优聪融臻、伊利沛能和君乐宝乐纯比较不错；

★如果比较在乎脑部发育相关营养素，那么美赞臣安儿宝和子母比较不错，不过要注意美赞臣安儿宝含有3种敏感成分。

★如果比较在乎视力发育相关营养素，那么蒙牛、君乐宝乐纯、伊利沛能和圣元优聪融臻比较不错。

★如果比较在乎免疫力相关营养素，那么圣元优聪融臻比较不错。

（注：评测结果仅供参考，不代表唯一选择标准，购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。）

好啦，今天的文章到此就结束了！如果还想了解更多关于母婴、奶粉、育儿等内容，一定要随时关注奶粉智库的动态，我们链接品牌、渠道、消费者，专注、专业为母婴行业赋能！欢迎点击我们的主页，进入主页搜索相关内容进行查看：

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