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伊利是国内一线乳业品牌，成立于1993年，伊利奶粉非常受宝爸宝妈们的关注，笼包粑粑经常会收到关于伊利奶粉的咨询，其中更有不少妈妈表示，不知道怎么看从奶粉罐上的配料表和营养成分表去评估奶粉的情况，那么这篇，我以伊利比较热门的金领冠珍护、金领冠睿护、金领冠菁护、金领冠塞纳牧有机这4款奶粉为例，给大家说说怎么从配料表、营养成分表中去判断奶粉奶基料是什么、添加了哪些营养配方，以及有哪些对宝宝成长发育没什么益处的原料成分。

金领冠珍护1-4段配料表

珍护各段数奶基在鲜奶（生牛乳）的基础上，掺入了大包粉（脱脂乳粉）兑水的还原奶，还原奶经过二次加工。因此降低了奶粉的新鲜度和营养保留度。

营养方面，珍护1-3段是6个常规强化配方齐全，4段只有5个，缺少了核苷酸。此外，珍护4个段数均添加了益生菌（乳双歧杆菌、动物双歧杆菌）、OPO（1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯）、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、α-乳清蛋白（来源于乳清蛋白粉）、MFGM乳脂球膜（来源于乳清蛋白粉）、乳源唾液酸（来源于乳清蛋白粉），珍护4段还额外加入了叶黄素。这些营养素对宝宝肠道、吸收、认知能力、视力发育等方面起到促进作用。

原料方面，珍护含有无水奶油，牛奶脂肪不利于小月龄宝宝的消化吸收。

金领冠珍护1-4段营养成分表

珍护各段数段数的基础营养含量均符合中国国标的规定，（3岁上奶粉没有针对的儿童奶粉国标），基础营养包括维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪。至于6个常规强化配方中，DHA是大家比较关注的一项，经过换算，珍护4个段数DHA添加量分别是2.60mg/100kj、1.03mg/100kj、0.03mg/100kj、2.62mg/100kj，其中1段4段的DHA含量高于市面奶粉的平均水平，2段和3段则低于平均水平。

金领冠睿护1-3段配料表

睿护3个段数是使用鲜奶（生牛乳）生产，鲜奶的加工比较简单，奶粉有着不错的新鲜度和营养保留度。

营养这块，在6个常规强化配方中，睿护1-3段只占4个，缺少了牛磺酸、核苷酸，使用这款奶粉的话，要注意宝宝辅食方面的搭配。此外，睿护各段数还加入了3个特色强化配方，包括益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、乳铁蛋白、α-乳清蛋白（来源于乳清蛋白粉），它们在宝宝肠道、免疫力、吸收等方面有促进意义。

原料方面，睿护添加了无水奶油，它来源于牛奶，牛奶脂肪对初生宝宝的吸收可能不是那么友好。

金领冠睿护1-3段营养成分表

睿护3个段数的基础营养添加量都符合中国国标的规定，基础营养包括维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪。至于6个常规强化配方里面，DHA是大家比较关注的一项，经过换算，睿护3个段数DHA添加量分别是2.60mg/100kj、3.09mg/100kj、1.03mg/100kj，当中1段和2段的DHA含量比市面奶粉的平均水平高一些，3段则没有达到平均水平。

金领冠菁护1-3段配料表

菁护3个段数是使用大包粉（全脂奶粉/脱脂奶粉）兑水而成的还原奶来生产，还原奶的加工工序较多，奶粉的新鲜度和营养保留度都不怎么理想。

营养方面，菁护1-3段都添加了6个常规强化配方，此外，睿护各段数还加入了叶黄素、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、益生菌（乳双歧杆菌、动物双歧杆菌）、乳铁蛋白、α-乳清蛋白（来源于乳清蛋白粉）共5个特色强化配方，它们在宝宝视力发育、肠道、免疫力、吸收等方面有积极意义。

原料这块，菁护含有无水奶油，它提取自牛奶，初生宝宝可能不能很好的消化吸收牛奶脂肪

金领冠菁护1-3段营养成分表

菁护3个段数的基础营养添加量均符合中国国标的规定，基础营养包括维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪。至于6个常规强化配方中，我着重说说大家比较关注的DHA，经过换算，菁护3个段数DHA含量分别为2.62mg/100kj、1.02mg/100kj、0.98mg/100kj，其中1段的DHA含量高于市面奶粉的平均水平，2段和3段比平均水平少一些。

伊利金领冠塞纳牧有机1-3段配料表

塞纳牧有机拥有有机认证，因此安全方面比普通奶粉更有保障，不过塞纳牧有机3个段数都使用了大包粉（脱脂奶粉/全脂奶粉）兑水的还原奶作为奶基生产，还原奶的加工环节较多，奶粉的营养保留度和新鲜度都大打折扣，此外，大家要留意，塞纳牧有机奶基中含有的全脂奶粉不利于小月龄宝宝的消化吸收。

营养方面，在6个常规强化配方中，塞纳牧有机各段数只添加了DHA、ARA、益生元3个，缺少了核苷酸、牛磺酸、胆碱。对于这种情况，妈妈要注意辅食方面的搭配。此外，塞纳牧有机3个段数还加入了3个特色强化配方：益生菌（动物双歧杆菌、乳双歧杆菌）、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、a-乳清蛋白（来源于乳清蛋白粉），这些营养素针对宝宝肠道、吸收等方面有一定积极作用。

原料方面，塞纳牧有机比较好，全部段数都没有加入需要大家特别注意的成分。

伊利金领冠塞纳牧有机1-3段营养成分表

塞纳牧有机3个段数所添加的基础营养都符合中国国标的标准，基础营养包括维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪。至于在6个常规强化配方中，大家比较关注DHA这一项，经过换算，塞纳牧有机3个段数所添加的DHA分别是2.61mg/100kj、3.12mg/100kj、1.04mg/100kj，其中1段和3段的DHA添加量高于市面奶粉的平均水平，3段则低于平均水平线。

小结

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