大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下三岁宝宝辅食食谱做法大全的问题,以及和过敏宝宝只敢喝粥的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
今天带来的菜谱是菜妈的头号粉丝Green投稿的过敏宝宝辅食集,开公号几年了,非常感谢当初在公号上写下第一篇文章的自己,最应该要感谢的当然还是我的粉丝,是你们的每一条留言,每一份分享让我坚持到了现在。
Green家里有个过敏宝宝,但她是个超级酷盖,而且对生活品质的要求特别高,自己研究了好多粉娃可以吃的食谱,颜值和营养全部都不能少!来看吧~
鸡蛋、牛奶过敏,就要和面包、蛋糕、甜品说88?
来看Green妈妈带来的过敏宝宝食谱合集。
1/不含易过敏源
今天上线的是关爱过敏宝宝的菜妈,当然,大部分的娃都可以放心吃哒!妈妈们放心安排起来~
2/方便宝宝自己拿取
手指食物方便宝宝锻炼自主进食的能力,做好后掰成小块或者直接一个给他放餐桌慢慢吃好啦。
食材:自制宝宝香肠1根、自制番茄酱少许、高筋面粉60g、糖3g、盐1g、豆腐10g、酵母1g、椰浆30g、椰子油5g。
1、把酵母放在碗中,用少许温水融化,然后放入高筋面粉、糖、盐、豆腐、椰浆、椰子油,混合揉成光滑面团放入盆中盖上保鲜膜发酵至两倍大,也可以前一天晚上揉成面团后盖上保鲜膜放入冰箱,第二天一早起来可以直接用;
2、把发酵好的面团均匀分成两个,揉圆盖上保鲜膜再醒10分钟;
3、把醒好的面团擀成橄榄状,注意中间腰线部分稍宽一些;
———-我是太长分割线———-
4、自下而上横向卷起,收口向下再醒10分钟;
5、把面卷弯起来首尾相接形成一个圈,放进烤箱,再在旁边放上一大碗开水,发酵至1.5倍大;
6、把宝宝香肠切成合适的长度,放在发酵好的面圈中间,用裱花袋或保鲜袋挤上番茄酱,同时预热烤箱;
7、180℃烤制20分钟,如果上色不理想,最后也可以200℃再烤5分钟。
(12月龄及以上,不加调料的话1岁内宝宝也可以哦)
嘘,假装你没看出来我是个一样的图,浓汤就在上面
食材:贝贝南瓜30g、椰浆50g、碘盐少许、糖少许、黑胡椒少许
1、南瓜蒸熟,去皮,加入少许水搅拌机打成泥;
2、把南瓜泥倒入锅中,加入椰浆,小火慢煮至浓稠,调入少许糖、盐、黑胡椒;
3、装盘,最后淋入几滴椰汁,撒上少许黑胡椒。
食材:高筋粉120g、糖10g、泡打粉2g、小苏打1g、盐1g、椰浆120ml、椰子油20g、柠檬汁40g、柠檬屑1个柠檬、奇亚籽1大勺
1、在一个大碗里,把高筋粉、白糖、泡打粉、小苏打和盐混合;
2、在另一个大碗里,把椰浆、椰子油、柠檬汁和柠檬屑混合在一起;
3、把湿性材料倒入干性材料中,搅拌至刚刚融合,加入奇亚籽,再适度搅拌均匀,不要过度搅拌;
4、把面糊倒入玛芬蛋糕模中至2/3高度的地方。预热好的烤箱200℃烤制15分钟。可以拿牙签插入蛋糕中心,拿出后没有黏连即已经烤好了。
?食材的替换
没了鸡蛋和牛奶,连带没了一切鸡蛋、牛奶相关的制品,蛋糕怎么发?奶油怎么打?甜品、面包怎么做出好口感?
家有过敏宝宝,只能有问题解决问题,没条件创造条件!
只要食材够好、味道够赞、宝宝够爱,一切问题都不是问题!#关注公众号【菜妈和钱爸(caimaqianba)】,后台回复「过敏」,有更多可替换的食材列表哦#
没有特殊要求一般都是指普通面粉。
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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。