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产后妈妈做月子特效食谱

中国人有句老话，每次生完孩子都是要做月子的，一 来为了身体的调养，二可以让元气恢复，这样的话才能更好的让身体进行调节生孩子对元气的损伤非常大，根据营养医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。在烹饪时还需兼顾新妈妈的体质特点，采取适当的烹调方法。那么下面来看看产后妈妈做月子特效食谱吧。

目录

1产后妈妈补气血食谱

红豆红枣汤

准备食材：红豆、红枣、枸杞、姜

步骤1：红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净

步骤2：红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。

步骤3：姜切片，将所有材料放入炖锅。

步骤4：煮成汤，即可饮用。

步骤5：盛上一碗即可。

功效：红豆大补汤能够有效补血健胃，而且可促进乳汁的分泌，给产后妈妈全面的营养。

桂圆莲藕汤

准备食材：藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。

步骤1：红枣洗净，用水浸泡。

步骤2：干桂圆洗净，用水泡发。

步骤3：莲藕洗净切片。

步骤4：先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时，再放入藕。

步骤5：再煮5钟即可。

功效：桂圆有补身安眠的作用，产妇适量食用桂圆补气汤，可以轻松有个高质量的睡眠。

玫瑰红枣补血粥

准备食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

步骤1：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

步骤2：将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

步骤3：等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

步骤4：粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。

功效：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。产妇食用这道粥品具有健脾益胃、补气养血等功效。

2帮助产后妈妈催乳的月子食谱

1、花生炖猪爪

猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

2、母鸡炖山药

母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

3、熘炒黄花猪腰

猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。

4、丝瓜鲫鱼汤

活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。

5、清炖乌骨鸡

乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

6、芪肝汤

猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

3产后妈妈做月子特效食谱

山药红豆汤

营养师推荐：消除水肿+促进血液循环

材料：山药200克，红豆30克

调味料：红糖2大匙

做法

1.山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。

2.红豆与4杯入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。

3.转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖10分钟。

4.加入红糖调味。

红豆麦片粥

营养师推荐：改善便秘+高纤润肠

材料：红豆40克，麦片40克

调味料：炼乳1大匙

做法

1.麦片洗净：红豆洗净，浸泡于水中4小时，捞起。

2.红豆和4杯水共同倒入锅中，开大火煮滚后转小火，煮30分钟。

3.加入麦片，再煮20分钟至熟烂，最后淋上炼乳。

莲子薏米桂圆汤

营养师推荐：稳定情绪+改善失眠

材料：莲子40克，薏米30克，芡实15克，桂圆10克

调味料：蜂蜜1大匙

做法

1.材料洗净。莲子、薏米、芡实分别泡水20分钟。

2.莲子、薏米、芡实放入锅中，加4杯水，以中小火煮45分钟。

3.加入桂圆煮1~2分钟，最后加入蜂蜜煮匀。

4月子餐30天食谱顺产方法

早餐(7:30-8:00)

① 紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃，15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶

② 麻将小馒头3个或小包子2个

③ 煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行

④ 伴青菜，如拌海带、紫菜、芹菜等

午餐点心(10:00)

① 蛋糕或面包一份

② 水果一份(蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等) 午餐(12:00-12:12:30)① 薏仁米饭一小碗

② 清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片

③ 青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、

萝卜、菌类等)

④ 汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤(治便秘有帮助)

下午茶(15:00)

① 香蜜茶(改善便秘，喝3-5天)或甜米酒

② 水果一份

③ 小点心一份

晚餐(18:00-18:30)

① 南瓜米饭一小碗

② 鸭血烧豆腐(治产后贫血)绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁

③ 青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等)

④ 汤一份(山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶)

在文章当中我们了解到了月子餐30天食谱顺产，首先到每一个人的身体都是不同的需要进行，良好的饮食调理，才可以帮助自己下奶，而且呢还可以更好的照顾宝宝恢复身体。

5坐月子的营养餐

一、第一周每日食谱(第一天至第七天)

1、羊肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克

2、生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖(天)、剖腹生产者使用14帖(天)

3、养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml

4、甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗

5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗

6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

二、第二周每日食谱(第八天至第十四天)

1、羊腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副(二颗)

2、生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可

3、养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280?ml

4、油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗

5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗

6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗

7、蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗

8、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

三、第三周以及第四周每日食谱(第十五天至满月)

1、麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗

2、红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份

3、鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，每日一大碗

4、蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗

5、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

6、水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份

7、面条：每日一份，以全米酒水煮成

8、花生羊脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成。

生宝宝对于各位妈妈来说是一件非常高兴的事情，但刚生完孩子妈咪身体消耗特别大，还得产生充足的奶水喂宝宝。因此，坐月子里的每一天都要吃得营养健康。可很多新妈咪在月子里乱补营养，结果却不尽人意。月子里补养身体固然很重要，但一定要掌握科学的饮食之道，不然会事与愿违。

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